スポーツニュース最新情報

ＮＹでトランス脂肪酸規制、カロリー表示には抵抗の動き
CNN Japan
AP ニューヨーク（ＡＰ） ニューヨーク市内の飲食業者を対象に、心臓病などのリスクを高めるとして問題視されている「トランス脂肪酸」の使用規制が、今月１日から施行されている。同時に市内ファストフード店には、メニューへのカロリー表示も義務付けられた。 ...(続きを読む)

「日本人の食生活なら問題なし」 トランス脂肪酸 ＮＹ外食で禁止
フジサンケイ　ビジネスアイ
外食産業でトランス脂肪酸（ＴＦＡ）の使用を事実上禁止する条例が１日、ニューヨーク市で施行された。米自治体では初の試み。ＴＦＡは動脈硬化などの危険を高めるとされ、多くのレストランが施行を待たずに代替品への切り替えを進めていた。 ...(続きを読む)

トランス脂肪酸
読む) トランス脂肪酸 ニューヨークで使用規制 トランス脂肪酸 ニューヨークで使用規制 揚げ物用などの調理油に含まれるトランス脂肪酸の使用規制が7月1日からニューヨークのレストランやファーストフード店で始まります。ニューヨークでの7月からの規制では、調理油などに含まれるトランス脂肪酸 ...(続きを読む)

トランス脂肪酸
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